Tvarohové špagety s citronem a sýrem

1. února 2013 v 1:42 | Teeda |  Chutě

Špagety jíme stále stejně. Vždycky v červeném kabátku. Tohle je mnohem jemnější, neobvyklejší a vymyšlené speciálně pro tvarohové nátury :).




Co je potřeba:

- 300g špaget
- 200g mraženého hrášku
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibule, jemně nakrájená
- 200g tvarohové pomazánky (sýra s bylinkami)
- kůra z 1 citronu
- 6 lžic parmazánu, nastrouhat
- petrželka/pažitka, pepř, sůl

Uvaříme špagety a na poslední tři minuty k nim ještě přihodíme hrášek.
Na pánvi osmahneme cibulku do měkka, vmícháme pomazánku a přidáme trochu vody ze špaget. Přidáme citronovou kůru a 2/3 sýra. Rozmícháme důkladně v hladkou omáčku.
Špagety a hrášek smícháme s omáčkou, dosolíme a opepříme.
Před podáváním posypeme sýrem a zelenou bylinkou.

Mmm!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama