Dárky na poslední chvíli

23. prosince 2013 v 11:01 | Teeda |  Chutě
Domácí vaječný likér
Domácí arašídové máslo

Štědro klepe na dveře a vy zjistíte, že vám pro někoho malý dárek chybí nebo máte jen něco neosobního a chcete k tomu přidat trochu kouzla?… na to mám recept. Často říkám, že nejlepší dárky vůbec jsou ty, které se do tří měsíců spotřebují. Moje heslo je - žádné zbytečnosti. Jídlo, je ideální. Navíc, žádnému dárku nevěnujete tolik péče, jako tomu, který vyrobíte sami. A víte co je na tom nejlepší? Oba tyhle recepty vám zaberou každý maximálně do třiceti minut. Takže tady je návod na dárky snadno a rychle. :)



Domácí vaječný likér

Co je potřeba:
- 4 žloutky
- 150 g cukru
- vanilkový cukr
- neslazené kondenzované mléko (1 plechovka)
- trvanlivé mléko
- slazené zahuštěné mléko (1 plechovka)
- 250 ml rumu (čím kvalitnější, tím lepší)

Jak na to:
Žloutky ušleháme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme neslazené mléko mléko a stejné množství trvanlivého mléka (odměřím prázdnou plechovkou) a znovu prošleháme, dokud se cukr úplně nerozpustí. Přilijeme slazené mléko a rum a vymícháme. Konzistence by měla být hodně tekutá ale mírně krémová. Ochutnejte, jestli je vaječňák dost sladký a rumový. Pokud ano, tak přeceďte přes velmi jemný cedník (co kdyby někde zůstal bubák z vajíčka nebo tak něco). Pak už jen trychtýřem plníme umyté láhve a ideálně necháme alespoň den uležet. Nicméně u nás se zbytek vypije hned a je to ňamka i neodležené. A pokud mu neholdujete jen tak samotnému, je božský do krémů a na zmrzlinu! :)


Arašídové máslo

Co je potřeba:
- 500 g pražených loupaných arašídů (nesolených)
- 2 lžičky slunečnicového oleje
- trocha soli, podle chuti

Jak na to:
Arašídy mixujeme tak dlouho, dokud nejsou úplně hladké a nemají krémovou konzistenci. Pak zamixujeme olej a sůl. Lízneme si, a když není třeba dochucovat, tak plníme do skleniček. Nic víc. Hotovo! :)


Tak šťastné a veselé, já jdu zase péct... :)
 

4 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 gladen gladen | Web | 23. prosince 2013 v 11:46 | Reagovat

Páni, super nápad! A to arašídové máslo je ještě ke všemu úplně jednoduché. Wow! ;)

2 Magdaléna Magdaléna | Web | 23. prosince 2013 v 11:59 | Reagovat

Zaujal mě ten likér, protože ho každoročně kupujeme :) Kdybych bývala nespotřebovala všechny 3 Salka, jdu do toho ještě letos :) Tak snak napřesrok. Díky ti :)

3 Cleo Cleo | Web | 23. prosince 2013 v 12:11 | Reagovat

Skvělé nápady. :) Naštěstí už snad skoro všechny dárky mám.

4 Natas Natas | Web | 23. prosince 2013 v 13:16 | Reagovat

Dárky by měly mít vypovídající hodnotu a to o dárci a člověku, který má být obdarován. Nápad super, ale určitě nenadělím všem domácí máslo nebo likér. Těžko dávat máslo nebo likér člověku, který ani nepije ani máslo nejí a že jich znám.

5 Teeda Teeda | Web | 23. prosince 2013 v 13:39 | Reagovat

[4]: Cha.. to mě tedy docela pobavilo. Jasně, že to není univerzální dárek pro každého. Ale pro někoho ano. A o tom to je. A pokud někomu něco vyrobím jen tak na chuť a vím, že ho to potěší, tak to vypovídající hodnotu má.

6 Lucy Lucy | Web | 23. prosince 2013 v 22:21 | Reagovat

Myslím, že to je skvělý nápad. Většina lidí ocení snahu, kterou do vlastnoručně vyrobeného dárku vložíte a ještě si pochutnají. Také už vůbec nevím, co dávat třeba tátovi. Letos jsem to vyřešila balíčkem domácích sýrů s vánočních trhů - jídlo udělá největší radost :);)

7 PaPája PaPája | Web | 24. prosince 2013 v 14:24 | Reagovat

Arašídové máslo mi moc nejede, ale možná to bude tím, že to je od Bohemia chips a není to žádné to "pravé americké" :D. Za to vaječný likér mi moc chutná :) ostatním vždycky ucucávám (ale jenom tak symbolicky:D).

Nicméně ať už bych dostala cokoliv z těchto dvou dárků, měla bych z toho radost. Ručně dělané dárečky vždycky potěší. Zvlášť když jsou k jídlu ^-^.

Přeju Ti krásné Vánoce, splněná přání a pohodičku pod stromečkem a taky povedený start do roku 2014! :-) Ať si prostě spokojená a šťastná, to je to hlavní! :-)

8 vencisak vencisak | Web | 24. prosince 2013 v 15:09 | Reagovat

Příjemně prožité, provařené a pročtené svátky vánoční přeje Václav.

9 Strange Strange | Web | 24. prosince 2013 v 21:43 | Reagovat

Mňam.
Já letos dělala babičkám pečený čaj :).

10 Michelle Michelle | Web | 26. prosince 2013 v 14:11 | Reagovat

Možná dám arašídovému máslu šanci. měla jsem jednou to lidlové a fakt mi nechutnalo, tak by mě docela zajímal rozdíl :)
jinak souhlasím s tím, že doma vyrobené dárky jsou nejlepší, já loni dělala sůl do koupele a letos to možná zkusím znova i s máslem ještě těm, se kterýma jsme si dárky ještě nedali :)

11 Teeda Teeda | Web | 27. prosince 2013 v 19:30 | Reagovat

[6]: Ty sýry se dají taky hezky po domácku připravit. Dělala jsem i malé lahvičky s nakládyným hermelínkem, cibulkou a rajčátky. :)

[7]: [10]: Můj přítel bydlel dva roky na americké základně a přivezl odsud ty jejich "pravá" arašídová másla. Musím vám říct, že česká chutnají prostě úplně jinak / hůř. A mě vůbec nejvíc chutná právě to domácí. Hlavně do těstovin. Jinak ty z obchodu tedy také nepapapám. :)

[9]: To je výborný nápad. Také jsem to u někoho viděla a moc se to líbí. :)

[8]:Děkuji a doufám, že sis Vánoce také užil jak se patří. :)

12 Vendy Vendy | Web | 12. ledna 2014 v 23:42 | Reagovat

Sice už je po vánocích,ale je to skvělý nápad a navíc, s vlastoručními popisky dostávají obaly úplně jiný vzhled. Krásné dárky!

13 KATY KATY | E-mail | 6. prosince 2015 v 21:42 | Reagovat

...MNĚ  se od Vás líbí všechno....Asi mám podobnou frekvenci....

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama